ERF-1 zuivel in de prijzen bij nationale Cum Laude verkiezing
Kampereiland – Het is groot feest bij ERF-1 op de Mandjeswaard weg 6. De zuivelmakerij heeft bij de prestigieuze Cum Laude verkiezingen een recordaantal medailles in de wacht gesleept. Met maar liefst twee keer goud, een zilveren plak en twee bronzen onderscheidingen, bewijst het team achter ERF-1 dat hun passie voor ambachtelijke zuivel landelijk tot de top behoort.
De Cum Laude verkiezingen staan bekend als de graadmeter voor de beste boerderijzuivel van Nederland. Een vakkundige jury beoordeelt de producten op smaak, geur, uiterlijk en consistentie. Vooral de boter en de kefir van de zuivelmakerij vielen in de smaak bij de jury en werden bekroond met goud. Ook de hangop (zilver), yoghurt (brons) en karnemelk (brons) vielen in de prijzen. Voor het team is deze erkenning een kroon op het werk.
“Dit resultaat is een enorme bevestiging van de kwaliteit die wij elke dag met veel liefde en zorg proberen te maken. Het is fijn om te zien dat onze werkwijze, waarbij we oog hebben voor zowel het ambacht als het natuurlijke product, zo wordt gewaardeerd.”
Wie zelf wil ervaren waarom de jury zo enthousiast is, kan terecht in de boerderijwinkel. “Het mooiste compliment blijft natuurlijk dat onze klanten dagelijks genieten van onze producten. Dat we nu deze prijzen in de kast hebben staan, maakt het voor ons extra bijzonder om te delen.”
Voor vragen en informatie over de producten kijk op www.erf1.nl, en houd voor de koeiendans de activiteitenagenda ERF1 in de gaten!
